Exemple de menu en premiumeconomy

Profitez d'une expérience culinaire qui vous donne un goût authentique de la Nouvelle-Zélande, avec une cuisine appétissante et des vins néo-zélandais savoureux.

Nous collaborons avec nos chefs-conseils et nos experts en vins pour livrer nos repas premiumeconomy. Voici des exemples de nos choix de menu premiumeconomy :

Dîner

Entrée

Saumon fumé à la betterave, salade de chou napa, crème fraîche et graines de grenade fraîches

De la boulangerie

Petits pains complets et pain à l'ail

Plats

  • Bœuf mijoté servi avec une purée de pommes de terre balsamique, parmesan et bacon fumé, petits pois et poireaux
  • Poulet rôti au feu de bois, riz pilaf parfumé aux fruits et graines, broccolini rôti
  •  Cabillaud d'Alaska avec haricots cannellini au sucre de tomate, tapenade d'olives vertes et de basilic et chou frisé sauté

Dessert

Mousse Banane Caramel

 

Petit-Déjeuner

Pour commencer

  • Assortiment de fruits avec Céréales Vogel et Yaourt
  • Croissants servis avec de la confiture

Plats chauds

  • Quesadilla de blé, farcie aux haricots noirs et aux oeufs brouillés, avec saucisse linguica et salsa de tomates
  • Crêpes de sarrasin aux pommes et bananes avec compote de fruits rouges et sirop.